西兰花荷兰豆炒腊肠的做法大全
这道菜是一道美味又营养的家常菜，下面是详细的做法：
材料：
- 西兰花：适量
- 荷兰豆：适量
- 腊肠：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将西兰花和荷兰豆洗净，切成小段备用。
- 腊肠切成薄片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅冷油，将葱姜蒜爆香。
- 加入腊肠煸炒出香味。
- 加入西兰花和荷兰豆翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉调味。
- 翻炒均匀后，加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟。
- 最后，翻炒均匀即可出锅。
这道菜色香味俱佳，西兰花和荷兰豆的清脆口感与腊肠的香气相互融合，非常美味可口。
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