西兰花荷兰豆炒腊肠的做法大全家常：
这道菜是一道简单又美味的家常菜，下面是详细的做法：
材料：
- 西兰花适量
- 荷兰豆适量
- 腊肠适量
- 蒜瓣适量
- 生姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 食用油适量
步骤：
- 将西兰花和荷兰豆洗净，切成小段备用。
- 腊肠切成薄片，蒜瓣和生姜切末备用。
- 热锅加入适量的食用油，放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入腊肠片翻炒均匀，使其出香味。
- 加入西兰花和荷兰豆翻炒均匀，炒至断生。
- 加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀。
- 炒至蔬菜熟软，即可出锅享用。
这道菜色香味俱佳，西兰花和荷兰豆的清脆口感与腊肠的香味相互融合，非常美味可口。
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