素炒人参菇的做法大全

素炒人参菇的做法:

1. 准备好人参菇、蒜末、生抽、盐、油等食材。

2. 将人参菇洗净,去掉根部,切成段。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 放入人参菇翻炒,加入生抽和盐调味。

5. 炒至人参菇变软烂即可出锅。

小贴士:

1. 炒菜时不要加水,否则会影响口感。

2. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。

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