鸡蛋紫菜豆腐汤的做法大全

鸡蛋紫菜豆腐汤的做法

材料:

  • 豆腐 200 克
  • 紫菜 10 克
  • 鸡蛋 2 个
  • 清水 500 毫升
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 葱花 适量

步骤:

  1. 豆腐切成小块,紫菜用清水泡软备用。
  2. 鸡蛋打散备用。
  3. 锅中加入清水,放入豆腐煮至热透。
  4. 加入紫菜,煮至紫菜变软。
  5. 倒入鸡蛋液,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。
  6. 加入盐、味精调味,撒上葱花即可。

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