糍粑鱼的做法窍门视频

糍粑鱼的做法窍门视频:

1.准备材料:鱼肉、糯米粉、姜末、葱花、盐、料酒、生抽、鸡精、水。

2.将鱼肉切成小块,加入姜末、葱花、盐、料酒、生抽、鸡精腌制10分钟。

3.将糯米粉加入适量的水,搅拌均匀成糊状。

4.将腌制好的鱼块裹上糯米糊。

5.将裹好糯米糊的鱼块放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

6.最后可以根据个人口味撒上一些葱花即可。

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