螃蟹炖汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

螃蟹炖汤的做法

材料：

  • 大闸蟹2只
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将大闸蟹洗净，去掉腮和内脏，切成四块备用。
  2. 姜片切成丝。
  3. 锅中加入清水，放入大闸蟹和姜丝，加入适量的料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
  4. 加入适量的盐调味即可。

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