腌制笋的做法视频

腌制笋的做法视频:

1. 准备好笋,洗净去皮,切成适当大小的段。

2. 准备腌制料,包括盐、糖、醋、生抽、料酒、姜片、蒜片、干辣椒等。

3. 将腌制料混合均匀,放入笋段中,搅拌均匀。

4. 将腌制好的笋放入密封容器中,放入冰箱腌制24小时以上即可。

5. 取出腌制好的笋,沥干水分,可以直接食用或者用来烹饪。

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