家常凉拌粉条的做法
材料:
- 粉条
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆芽
- 葱姜蒜
- 醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花生酱、香油适量
步骤:
- 将粉条放入开水中煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干备用。
- 黄瓜、胡萝卜切成细丝,豆芽焯水备用。
- 葱姜蒜切末,加入醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花生酱、香油调成酱汁。
- 将粉条和蔬菜混合,加入酱汁拌匀即可。
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