广西油包肝做法视频
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美食食谱
广西油包肝做法视频：
1. 准备材料：猪肝、油包、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精。
2. 猪肝切片，用料酒、盐、姜片腌制10分钟。
3. 油包切片，葱姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜末爆香，放入猪肝煸炒至变色。
5. 加入油包继续煸炒，加入生抽、老抽、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
6. 装盘即可食用。
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