青菜豆腐鱼汤的做法
材料：
- 鲜鱼片200克
- 豆腐200克
- 青菜适量
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将鱼片洗净备用。
- 豆腐切块，青菜洗净切段，姜切片，葱切花备用。
- 锅中加入清水，放入姜片，烧开后放入鱼片，煮至鱼熟透。
- 放入豆腐和青菜，继续煮5分钟。
- 加入盐调味，撒上葱花即可。
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