猪手鸡脚汤的做法
猪手鸡脚汤的做法
材料：
- 猪蹄2只
- 鸡爪4只
- 姜3片
- 葱1根
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪蹄和鸡爪洗净，焯水后捞出备用。
- 姜切片，葱切段。
- 锅中加入适量的水，放入猪蹄和鸡爪，加入姜片和葱段，加入适量的料酒，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
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