土豆球的做法大全
土豆球是一道非常受欢迎的小吃,制作简单,口感酥脆,味道香浓。以下是制作土豆球的步骤:
- 准备材料:土豆、面粉、盐、油。
- 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。
- 将土豆捣成泥,加入面粉和盐,搅拌均匀。
- 将土豆面团揉成小球状。
- 热锅凉油,将土豆球放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上适量盐即可食用。
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