凉拌黄瓜圈的做法
材料：
- 黄瓜 1 根
- 葱花 适量
- 辣椒油 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将黄瓜洗净，切成薄片，用盐腌制 10 分钟，使其出水。
- 将腌制好的黄瓜片沥干水分，加入葱花、辣椒油、醋、糖、生抽、香油拌匀即可。
提示：
- 黄瓜切片时可以用刨刀刨成薄片，这样口感更佳。
- 如果喜欢口感脆爽，可以将黄瓜片放入冰水中浸泡一会儿。
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