玉米红豆粥的做法

玉米红豆粥的做法

材料:

  • 玉米 100 克
  • 红小豆 50 克
  • 糯米 50 克
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将玉米和红小豆淘洗干净,泡水 2 小时。
  2. 将糯米淘洗干净,泡水 30 分钟。
  3. 将泡好水的玉米和红小豆放入砂锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
  4. 将泡好水的糯米放入砂锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
  5. 加入适量的冰糖,煮至冰糖融化即可。

温馨提示:

  • 玉米和红小豆要提前泡水,这样煮起来更容易烂。
  • 煮粥时要不停地搅拌,防止粘锅。
  • 冰糖可以根据个人口味添加。

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