炸糯米糖糕的做法
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美食食谱
炸糯米糖糕的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 红糖 100克
- 水 200毫升
- 油 适量
步骤：
- 将糯米粉和红糖混合均匀，加入水搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中，蒸15分钟。
- 取出蒸好的糯米糖糕，放凉后切成小块。
- 热锅凉油，将切好的糯米糖糕放入锅中煎炸至两面金黄即可。
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