粉蒸牛肉做法大全集
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做法大全
粉蒸牛肉做法：
1. 准备食材：牛肉、粉条、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香油。
2. 牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香油腌制10分钟。
3. 粉条用温水泡软备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 将腌制好的牛肉放入碗中，加入葱姜蒜末，拌匀后码放在粉条上面。
6. 锅中加水烧开，将装有牛肉和粉条的碗放入锅中，盖上盖子，大火蒸10分钟。
7. 蒸好后取出，撒上葱花即可。
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