凉拌海带粉丝做法大全
凉拌海带粉丝做法
1. 准备食材：海带、粉丝、胡萝卜、黄瓜、红椒、葱姜蒜、香菜等。
2. 海带用清水泡发，粉丝用温水泡发，胡萝卜、黄瓜、红椒切丝，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
3. 将泡发好的海带和粉丝焯水后捞出沥干水分，放入大碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、香油拌匀。
4. 加入切好的胡萝卜、黄瓜、红椒、葱姜蒜末，再加入适量的辣椒油、花生碎、香菜碎拌匀即可。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味，取出后即可食用。
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