新奥尔良烤鸡的做法

新奥尔良烤鸡的做法

材料:

  • 鸡腿肉 4个
  • 酸橙汁 1/4杯
  • 橄榄油 1/4杯
  • 大蒜 3瓣
  • 辣椒粉 1/2茶匙
  • 迷迭香 1/2茶匙
  • 百里香 1/2茶匙
  • 盐 1/2茶匙
  • 黑胡椒 1/4茶匙

步骤:

  1. 将鸡腿肉放入大碗中,加入酸橙汁、橄榄油、大蒜、辣椒粉、迷迭香、百里香、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
  2. 将鸡腿肉放入冰箱腌制至少2小时,最好过夜。
  3. 将烤箱预热至375°F(190°C)。
  4. 将鸡腿肉放入烤盘中,烤约45分钟,或直到鸡肉熟透。
  5. 取出烤盘,让鸡肉静置5分钟,然后享用美味的新奥尔良烤鸡。

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