孕妇吃清蒸鲈鱼做法大全集
清蒸鲈鱼是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴，对于孕妇来说也是一道很好的选择。下面是一份清蒸鲈鱼的做法大全集，供您参考：
1. 准备材料：
- 鲈鱼一条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 清水适量
2. 处理鲈鱼：
- 将鲈鱼洗净，去鳞去内脏，用刀在鱼身两侧划几刀，以便入味。
- 将鱼身两侧撒上适量的盐和料酒，腌制片刻。
3. 蒸鲈鱼：
- 将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段。
- 倒入适量的清水，水位不要超过鱼身。
- 盖上锅盖，大火蒸10-15分钟，或者至鱼肉变白熟透。
4. 出锅调味：
- 蒸好的鲈鱼取出，撒上适量的葱花和姜末。
- 淋上适量的生抽，即可享用。
这是一份简单的清蒸鲈鱼做法，您可以根据个人口味进行调整。希望对您有帮助！
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