玉米肉末火腿肠的做法

玉米肉末火腿肠的做法

材料:

  • 玉米粒 100克
  • 猪肉末 100克
  • 火腿肠 2根
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉适量

步骤:

  1. 将玉米粒焯水备用。
  2. 锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
  3. 加入火腿肠煸炒,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉翻炒均匀。
  4. 加入焯水后的玉米粒,翻炒均匀即可。

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