晒小竹笋干的做法大全
晒小竹笋干的做法：
1. 将小竹笋洗净，去掉外皮，切成小段。
2. 在晴朗的天气下，将竹笋均匀地摆放在晒台上。
3. 每隔一段时间翻动竹笋，确保其均匀晒干。
4. 等到竹笋完全干燥后，放入密封袋中保存。
5. 晒干的小竹笋可以用来烹饪各种美食，如小竹笋干炒肉丝、小竹笋干炖鸡等。
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