福清大米粉的做法

• 美食食谱

福清大米粉的做法：

1. 准备材料：福清大米粉、瘦肉、花生碎、葱姜蒜、酱油、盐、糖、鸡精、香油。

2. 瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。

3. 福清大米粉用水泡软备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。

5. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精翻炒均匀。

6. 加入适量的水，煮开后加入泡软的福清大米粉，煮至汤汁浓稠。

7. 起锅前加入花生碎和香油拌匀即可。

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