芹菜炒肉简单做法大全
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做法大全
芹菜炒肉简单做法大全
芹菜炒肉是一道非常常见的家常菜,下面是其中一种简单的做法:
材料:
- 猪肉(切丝)
- 芹菜(切段)
- 葱姜蒜(切末)
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤:
- 将猪肉丝用盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香
- 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色
- 放入芹菜段煸炒至熟
- 加盐调味即可
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