黄酒桂圆蒸蛋的做法大全：
黄酒桂圆蒸蛋是一道美味健康的传统菜肴，下面是详细的做法：
- 准备材料：鸡蛋、黄酒、桂圆干、清水。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的黄酒和清水，搅拌均匀。
- 将桂圆干放入碗中，倒入蛋液，轻轻搅拌均匀。
- 将蛋液倒入蒸碗中，用保鲜膜盖好。
- 将蒸碗放入蒸锅中，加水蒸熟。
- 蒸熟后取出，撒上适量的桂圆干作为装饰。
- 黄酒桂圆蒸蛋即可享用。
这道菜肴口感鲜美，香甜可口，营养丰富，适合全家人食用。
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