材料：
豆乳 200毫升
低筋面粉 100克
糖 50克
鸡蛋 2个
植物油 50毫升
步骤：
1. 将鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀。
2. 加入豆乳和植物油，继续搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉，搅拌均匀，直到没有颗粒。
4. 将面糊倒入已经涂油的烤盘中。
5. 放入预热至180度的烤箱中，烤20-25分钟。
6. 取出蛋糕，待冷却后即可食用。
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