五仁辣椒酱的做法

五仁辣椒酱的做法:

材料:辣椒、花生、芝麻、花椒、大蒜、盐、鸡精、食用油。

步骤:

1. 将辣椒、花生、芝麻、花椒炒香,放凉后磨成粉末。

2. 大蒜切末,放入碗中,加入盐、鸡精、磨好的辣椒粉、花生芝麻粉,搅拌均匀。

3. 锅中倒入适量的食用油,烧至六成热,将热油倒入碗中,搅拌均匀即可。

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