自制酸奶的做法大全
自制酸奶的材料：
1. 鲜奶1L
2. 酸奶菌1包（也可以用自己之前做的酸奶代替）
自制酸奶的步骤：
1. 将鲜奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后熄火，等待降温至40℃左右。
2. 将酸奶菌倒入鲜奶中，搅拌均匀。
3. 将混合好的鲜奶倒入保温瓶中，放入保温袋中，保温8-12小时。
4. 取出保温瓶，放入冰箱冷藏室中冷藏2-3小时即可食用。
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