凉拌黑付竹的做法大全
凉拌黑付竹的做法
材料：
- 黑木耳 50 克
- 竹笋 100 克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 香菜 适量
- 辣椒油 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
做法：
- 将黑木耳泡发，洗净切丝；竹笋切丝，葱姜蒜切末，香菜切碎。
- 将黑木耳和竹笋放入锅中焯水，捞出沥干水分。
- 将焯好水的黑木耳和竹笋放入碗中，加入葱姜蒜末、香菜碎、辣椒油、醋、生抽、盐、糖拌匀即可。
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