红糖大枣煮鸡蛋的做法
红糖大枣煮鸡蛋的做法
1. 准备材料：鸡蛋、红枣、红糖。
2. 鸡蛋煮熟后，用勺子在鸡蛋表面轻轻敲出裂纹，不要敲破鸡蛋壳。
3. 把鸡蛋和红枣放入锅中，加入足够的水，水的高度要盖过鸡蛋和红枣。
4. 加入适量的红糖，大火煮沸后转小火慢慢煮约30分钟。
5. 关火后，让鸡蛋和红枣在锅中浸泡至少2小时，让味道更入味。
6. 取出鸡蛋和红枣，去掉鸡蛋壳，即可食用。
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