鱼怎么做好吃又简单
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鱼的做法
鱼怎么做好吃又简单:
1.清蒸:将鱼洗净,切好姜蒜和葱,放在鱼肚子里,上锅蒸10-15分钟,然后淋上热油、酱油、香油、葱花即可。
2.红烧:将鱼洗净,用盐和料酒腌制一下,然后放入锅中煎至两面金黄,加入姜蒜和酱油、糖、料酒、水等调料,煮至汁浓鱼熟即可。
3.煎:将鱼洗净,用盐和料酒腌制一下,然后在平底锅中加入适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄即可。
4.烤:将鱼洗净,切好姜蒜和葱,放在鱼肚子里,用锡纸包好,放入烤箱中烤15-20分钟,取出淋上热油、酱油、香油、葱花即可。
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