肉丝拉皮的新做法

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肉丝拉皮的新做法

传统的肉丝拉皮是将猪皮煮烂后切成丝，再和肉丝一起拌入调料中制成的。而新做法则是将猪皮和猪肉一起煮烂，再切成丝，这样做出来的肉丝拉皮更加鲜嫩多汁，口感更好。

另外，新做法中还加入了海藻，使得肉丝拉皮更加爽滑，口感更加丰富。具体做法是将海藻泡软后和肉丝拉皮一起拌入调料中即可。

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