橙汁面包的做法面包机

橙汁面包的做法(面包机版):

材料:

  • 高筋面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 盐 3克
  • 白糖 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 橙汁 120毫升
  • 黄油 30克

步骤:

  1. 将所有材料放入面包机内,选择和面程序,揉至面团光滑有弹性。
  2. 取出面团,揉圆,放入盆中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
  3. 取出面团,排气,揉圆,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
  4. 烤箱预热至180℃,将面包放入烤箱中,烤制25-30分钟即可。

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