橙汁面包的做法面包机
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面食
橙汁面包的做法(面包机版):
材料:
- 高筋面粉 250克
- 酵母 3克
- 盐 3克
- 白糖 30克
- 鸡蛋 1个
- 橙汁 120毫升
- 黄油 30克
步骤:
- 将所有材料放入面包机内,选择和面程序,揉至面团光滑有弹性。
- 取出面团,揉圆,放入盆中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
- 取出面团,排气,揉圆,放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
- 烤箱预热至180℃,将面包放入烤箱中,烤制25-30分钟即可。
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