纯素酸奶的做法大全

纯素酸奶的做法

1. 材料:植物奶(豆浆、椰浆、杏仁奶等)、酸奶菌粉、糖或其他甜味剂。

2. 将植物奶加热至40-45℃,加入酸奶菌粉和糖或其他甜味剂,搅拌均匀。

3. 将混合物倒入干净的玻璃容器中,用保鲜膜或盖子盖好。

4. 将容器放入保温箱或温暖的地方,保持在40-45℃左右,静置6-12小时。

5. 取出容器,将酸奶搅拌均匀,放入冰箱冷藏即可。

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