西红柿都有哪些做法

西红柿炒蛋:

将西红柿切成小块,打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。锅中倒入适量油,烧热后加入西红柿翻炒,待西红柿变软后倒入蛋液,翻炒均匀即可。

番茄炖牛肉:

将牛肉切成小块,焯水后捞出备用。锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香,加入番茄翻炒,加入适量盐、糖、料酒、生抽、老抽、水,烧开后加入牛肉块,转小火炖煮1-2小时即可。

番茄鸡蛋面:

将面条煮熟备用。锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香,加入番茄翻炒,加入适量盐、糖、生抽、老抽、水,烧开后加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀,加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

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