油炸甜品小吃做法大全

炸鸡翅

材料:鸡翅中、盐、黑胡椒粉、生姜粉、淀粉、面包糠、鸡蛋、油。

做法:1.鸡翅中加入盐、黑胡椒粉、生姜粉腌制20分钟;2.将淀粉和面包糠混合,鸡蛋打散备用;3.将腌制好的鸡翅沾上淀粉面包糠,再沾上鸡蛋液;4.热油锅中放入鸡翅,炸至金黄色即可。

甜甜圈

材料:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母、黄油、盐、油。

做法:1.将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母、黄油、盐混合,揉成面团;2.将面团放置温暖处发酵至2倍大;3.将面团擀成厚度约1厘米的圆片,用模具切出圆形;4.将切好的圆形面团放置温暖处发酵至1.5倍大;5.热油锅中放入甜甜圈,炸至两面金黄色即可。

炸薯条

材料:马铃薯、盐、黑胡椒粉、淀粉、油。

做法:1.将马铃薯去皮切成条状,加入盐、黑胡椒粉腌制20分钟;2.将淀粉撒在薯条上,均匀裹上;3.热油锅中放入薯条,炸至金黄色即可。

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