芋头叶子的做法大全

• 做法大全

芋头叶子炒肉丝

1.准备好芋头叶子和瘦肉丝。

2.将瘦肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3.将芋头叶子洗净，切成段。

4.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

5.放入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。

6.加入芋头叶子翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

芋头叶子炖排骨

1.准备好芋头叶子和排骨。

2.将排骨焯水后捞出备用。

3.将芋头叶子洗净，切成段。

4.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

5.放入焯水后的排骨煸炒至变色。

6.加入芋头叶子和适量清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

7.加入盐、鸡精调味即可。

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