黄油煎土豆饼的做法
材料:
- 土豆
- 黄油
- 面粉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 葱花
步骤:
- 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。
- 加入适量的面粉、盐、黑胡椒粉和葱花,搅拌均匀。
- 将黄油放入平底锅中加热,将土豆泥放入平底锅中,用铲子压扁成饼状,小火煎至两面金黄色即可。
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