薄皮抄手皮的做法

• 美食食谱

薄皮抄手皮的做法：

1. 准备好抄手皮的材料，包括面粉、水、盐等。

2. 将面粉和盐混合，逐渐加入水搅拌成面团。

3. 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布醒面30分钟。

4. 将面团擀成薄皮，用抄手模具或刀切成圆形皮片。

5. 在皮片中央放入馅料，将皮片对折，捏紧边缘。

6. 将抄手放入沸水中煮熟即可。

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