大虾做法视频教程
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美食食谱
大虾做法视频教程:
以下是大虾的做法视频教程:
1. 准备大虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
2. 大虾去壳去头,留下虾尾,用剪刀剪开虾背,去掉虾线。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入大虾煸炒至变色。
6. 加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀。
7. 加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5分钟。
8. 最后加入少许的油,翻炒均匀即可。
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