章鱼猪展汤的做法

章鱼猪展汤的做法

章鱼猪展汤是一道传统的中国菜肴,主要原料是章鱼和猪肉。以下是制作章鱼猪展汤的步骤:

  1. 准备好需要的食材:章鱼、猪肉、葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、清水。
  2. 将章鱼和猪肉分别洗净,切成小块备用。
  3. 葱、姜切成末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜末爆香。
  5. 放入猪肉煸炒至变色。
  6. 加入料酒煮至无味。
  7. 加入清水,放入章鱼,煮至章鱼变软。
  8. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。

章鱼猪展汤口感鲜美,汤汁浓郁,营养丰富,是一道美味可口的汤品。

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