死面芝麻烧饼的做法
死面芝麻烧饼的做法
材料：
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 盐 1 克
- 芝麻适量
- 油适量
步骤：
- 将面粉、水和盐混合，揉成面团，静置 30 分钟。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 在饼上撒上适量的芝麻，轻轻按压使芝麻附着在饼上。
- 在平底锅中倒入适量的油，烧热后将饼放入锅中煎炸至两面金黄酥脆即可。
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