手擀面
1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。
2. 将面团擀成薄片，然后将其折叠几次，再切成细条。
3. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
炸酱面
1. 准备面条和炸酱，将炸酱炒熟。
2. 煮面条，捞出沥干水分。
3. 将炒好的炸酱倒在面条上，加入葱花和黄瓜丝即可。
担担面
1. 准备面条和担担酱，将担担酱加入热水中煮沸。
2. 煮面条，捞出沥干水分。
3. 将煮好的担担酱倒在面条上，加入花生碎和葱花即可。
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