白灼大虾的做法家常
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家常菜
白灼大虾的做法家常：
1. 准备大虾，去掉虾线，洗净备用。
2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开。
3. 将准备好的大虾放入锅中，煮至变色，捞出沥干水分。
4. 在碗中放入蒜泥、盐、酱油、香油、花椒油、醋、白糖、味精，搅拌均匀。
5. 将煮好的大虾放入碗中，浇上调好的蒜泥汁即可。
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