洋葱炒的做法大全家常：
1. 炒洋葱：将洋葱切成丝，加入适量油热锅，放入洋葱翻炒，加入盐、鸡精等调味料即可。
2. 炒洋葱蛋：将洋葱切成丝，打入鸡蛋，加入盐、鸡精等调味料，热锅加油，倒入蛋液和洋葱丝，翻炒均匀即可。
3. 炒洋葱肉丝：将洋葱切成丝，瘦肉切成丝，加入盐、鸡精、料酒等调味料腌制片刻，热锅加油，放入肉丝和洋葱丝翻炒，炒熟即可。
4. 炒洋葱虾仁：将洋葱切成丝，虾仁洗净备用，热锅加油，放入虾仁和洋葱丝翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒熟即可。
5. 炒洋葱土豆丝：将洋葱切成丝，土豆切成丝，热锅加油，放入土豆丝和洋葱丝翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒熟即可。
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