蒸带子的做法大全图解
蒸带子的做法大全图解
蒸带子是一道非常受欢迎的传统美食，制作起来也非常简单。下面是蒸带子的做法大全图解：
材料：
- 带子
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 香油
- 水淀粉
步骤：
- 将带子洗净，沥干水分备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将带子放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制10分钟。
- 将腌制好的带子放入蒸锅中，蒸10分钟。
- 将葱姜蒜末放入锅中煸炒，加入适量的生抽、老抽、糖和水，煮开后加入水淀粉勾芡。
- 将蒸好的带子放入盘中，淋上煮好的酱汁，撒上香油即可。
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