咸肉炒蒜苔的做法大全
咸肉炒蒜苔的做法
材料：
- 咸肉100克
- 蒜苔300克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤：
- 咸肉切丁，蒜苔洗净切段，葱姜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入咸肉丁煸炒出油，捞出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜末爆香，加入蒜苔煸炒至断生。
- 加入咸肉丁煸炒均匀，加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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