冰卷做法视频教程
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美食食谱
冰卷做法视频教程：
1. 准备食材：米纸、生菜、胡萝卜、黄瓜、虾仁、熟鸡蛋、薄荷叶、香菜叶、蒜、辣椒、生抽、糖、柠檬汁、鱼露、花生酱。
2. 将生菜、胡萝卜、黄瓜切成细条状，熟鸡蛋切成薄片。
3. 将虾仁煮熟备用。
4. 将蒜和辣椒切碎，加入生抽、糖、柠檬汁、鱼露、花生酱调成酱汁。
5. 将米纸放在温水中浸泡软化，取出放在案板上。
6. 在米纸上放上适量的生菜、胡萝卜、黄瓜、虾仁、熟鸡蛋、薄荷叶、香菜叶，然后卷起来。
7. 将酱汁倒在冰卷上即可食用。
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