西红柿豆皮炖大肠的做法家常
1.准备食材：西红柿、豆皮、大肠、葱、姜、蒜。
2.将豆皮用清水泡发，大肠洗净切段，焯水去腥味。
3.西红柿切块备用，葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
5.放入大肠煸炒，加入料酒去腥味。
6.加入豆皮煸炒，加入适量盐、鸡精调味。
7.加入西红柿块，翻炒均匀。
8.加入适量清水，炖煮10分钟左右，直到大肠熟透入味即可。
9.出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/b7a4e32c6c.html