田螺炒韭菜的做法
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美食食谱
田螺炒韭菜的做法:
1. 准备好田螺和韭菜,洗净备用。
2. 将田螺放入开水中焯水,捞出备用。
3. 锅中倒入适量油,放入蒜末和姜末爆香。
4. 加入韭菜翻炒至变软。
5. 加入焯好水的田螺,翻炒均匀。
6. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
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