香椿头素肉酱的做法

• 美食食谱

香椿头素肉酱的做法：

1. 香椿头洗净切碎备用。

2. 素肉切成小块，用油煎至两面金黄色，备用。

3. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。

4. 加入煎好的素肉，煸炒均匀。

5. 加入香椿头翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。

6. 装盘后撒上葱花即可。

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